شیرینی قرابیه

مواد لازم

تخم مرغ 1عدد

شکر (دانه ریز) یک پیمانه

روغن مایع نصف پیمانه

نشاسته (گندم یا ذرت) نصف پیمانه

کاکائو 3ق غذاخوری

فندق خردشده نصف پیمانه

شکلات چیپسی نصف پیمانه

وانیل نصف ق چایخوری

آرد قنادی به مقدار لازم حدود یک و نیم پیمانه

بیکینگ پودر 1ق مربا خوری

طرز تهیه

تخم مرغ، وانیل،روغن، شکر رو باهم خوب مخلوط میکنیم تا کرم رنگ بشه.

نشاسته، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم.

آرد رو هم الک میکنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم تا خمیر نچسب و لطیف به دست بیاد شاید از اندازه آردتون کم تر بخاد شاید هم بیشتر.

شکلات چیپسی و فندق رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

نکته:خمیر شیرینی رو اصلا نباید زیاد ورز بدیم چون روغن پس میده در نهایت شیرینی خشک میشه با نوک انگشت هامون فقط مخلوط میکنیم.

از مواد شیرینی به اندازه گردو برمی‌داریم و گرد میکنیم داخل سینی فر میچینیم
و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار میدیم تا زمانیکه روی شیرینی هامون ترک بخوره

لایک و کامنت یادتون نره خواهریاااااااا 🌹🌹
❤️نوش جان ❤️






#شیرینی_عید
#قرابیه
#کوکی #کلوچه #کلمپه #زولبیا #قرمه_سبزی
#قیمه
#قیمه_بادمجون
#ته_چین
#ته_دیگ